Semaver kelimesi Rusça “kendi kendine kaynayabilen” mânâsına gelir.
Semaverin anavatanı Rusya’dır. Rusya’da asırlarca kullanılmış ve günümüzde de kullanılmakta olan bir âlettir. Osmanlılar devrinde çay, uzun süre kahvelerde semaverlerle pişirilmiş, halk arasında da çok tutulmuştur. Yurdumuzun doğu kısımlarında hâlâ yaygın olarak kullanılırlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder